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供应金橘果糕江西吉安

1、浓缩果肉糕，又称之为果蔬糕。果蔬是富含多种天然营养元素，果蔬汁饮品风行全球，果蔬糕也将最终成为人们日常食品，不论是居家生活还是出外旅游，休闲食品已经成为我们生活中的一种消费“新食尚”。所以休闲食品越来越贴近人们的饮食习惯和心理，浓缩果肉糕属于休闲食品，就是把不容易携带食用的瓜果加工成可以随时食用，营养不散失。井冈绿谷荘品牌果蔬糕100%鲜果投入，而且大部分单品主材料均来源于井冈山深山野生果，纯真天然风味，野生原味！绿色消费最终将成为世界大势，因此在休闲食品行业人们将更关注原产地和产品的上游环节，看重产品产地的地理生态环境，浓缩果肉糕将有很大的利润空间及市场发展前景。
2、生产工艺流程：精选新鲜果——蒸煮——打浆——细磨——配料蒸煮（麦芽糖浆或葡萄糖浆、蔗糖、海藻提取物，食用糯米纸）——冷凝——烘干（超低温技术烘蒸24小时）——切割成型——包装——质检——合格——成品入库
3、技术支持：经尖端护色技术、保鲜技术及超低温24小时烘蒸，成功将果蔬鲜活营养品质完整保留下来，保持其纯天然、高纯度、原汁原味、鲜活营养品质。
4、特点及营养概述：口感柔韧，嫩糯细腻、果味浓郁、天然纯真，风味诱人。富含天然果胶、黄铜、维生素C、铁、锌营养元素及低糖、低热量、高纤微等营养功能性食品。果酱配制，绝不添加任何色素、香精和防腐剂，具有不粘牙、不糊口、无硬皮，有弹力，久吃不腻，酸酸的甜甜的助消化，清爽怡人。
5、配料：各种新鲜野生果、蔗糖、葡萄糖浆、海藻提取物、食用糯米纸。
6、目前批量生产的有：南酸枣糕，猕猴桃糕，金橘糕，南瓜糕和草莓糕。

信息编号：B0244030 更新时间：2008年8月4日

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吉安市玉宁食品有限公司

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